Խունկ - ի՞նչ է դա: Յուրաքանչյուր մարդ առանց վարանելու կպատասխանի այս հարցին։ Իհարկե, բոլորը կասեն, որ սա եկեղեցական խունկ է։ Բայց ի՞նչ է դա։ Արդյո՞ք սա բնական նյութ է, թե՞ այն արտադրվում է որևէ հումքից։ Որքա՞ն ժամանակ է, որ մարդիկ խունկով ծխախոտ են անում: Արդյո՞ք խունկը միայն եկեղեցիներում է օգտագործվում: Ի՞նչ հատկություններ ունի այս նյութը և ինչպե՞ս է այն ազդում առողջության վրա: Կարո՞ղ եմ ինքս այրել այն տանը:
Ամեն մարդ չէ, որ կարող է պատասխանել այս և շատ այլ հարցերի: Մինչդեռ խունկը խունկ է, որը օգտագործվել է հնագույն ժամանակներից և ոչ միայն օկուլտիզմի կամ կրոնական ծեսերի ժամանակ:
Ինչ է սա?
Բազմաթիվ հնագույն տեքստերում, որոնք վերաբերում են ոչ միայն կրոնին, այլև նկարագրում են տարբեր բժշկական, կոսմետիկ պրոցեդուրաներ, հիշատակվում է խունկը: Ինչ է դա? Ոչինչ, բացի քարացած փայտի անուշաբույր խեժից:
Սակայն մի կարծեք, որ բնական խունկը պարզապես հավաքվում էծառերի վրա և տեղադրվում են խնկարկիչների կամ անուշաբույր լամպերի մեջ: Խեժը նախապես մշակված է, ներառյալ մաքրումը և տեսակավորումը:
Նաև, բացի մաքուր բնական միջոցից, այս ծառի խեժի հիման վրա արտադրվում են տարբեր անուշաբույր խառնուրդներ։ Իհարկե, նման խունկն այլեւս խունկ չէ, բայց հենց նրանք են սովորաբար օգտագործում ոչ միայն տանը, այլև եկեղեցիներում։
Ինչի՞ց է պատրաստված խունկը
Ամեն ծառ չէ, որ կարող է խեժ արտադրել այս խունկի համար: Խունկ պատրաստելու համար անհրաժեշտ խեժը հավաքվում է բացառապես Boswellia սեռին պատկանող ծառերից:
Խեժ հավաքողների համար ամենամեծ արժեքը ծառերն են, որոնք կոչվում են «խունկ»: Նրանց լատիներեն անվանումը Boswellia sacra է։ Հենց նրանց խեժից է ստացվում խունկը, որը համարվում է ընտրովի, ամենամաքուրն ու լավագույնը։
Սակայն ոչ միայն խնկի ծառն է խունկ պատրաստելու հումքի աղբյուր։ Խեժը հավաքվում է նաև Բուրսերների ընտանիքին պատկանող բոլոր բույսերից։ Այս ծառերի լատիներեն անվանումն է Burseraceae:
Իհարկե, խունկ պատրաստելու համար հումքի աղբյուր հանդիսացող բուսածածկույթը ամենուր չի հանդիպում։ Դրա համար անհրաժեշտ ծառերն աճում են բացառապես Արաբական թերակղզում և Աֆրիկյան մայրցամաքի արևելյան հատվածում: Արաբիայում աճում են հիմնականում Եմենում և Օմանում, իսկ Աֆրիկայում խունկ են արտադրում Սոմալիում։ Հենց այս երկրում է ներկայումս արդյունահանվում խունկի մեծ մասը, որն օգտագործվում է բոլորի մեջաշխարհի անկյունները.
Ինչպե՞ս է խեժը հավաքվում:
Խնկի հատկությունները ուղղակիորեն կախված են ծառից խեժ հավաքելիս մի շարք կանոնների պահպանումից։ Այս գործընթացում շատ նրբություններ կան, բայց հիմնական նրբությունները վերաբերում են պահերի ոգուն՝ հավաքման ժամանակին և դրա իրականացման մեխանիզմին: Իրականում, խեժ հավաքելու տեխնիկայի հիմնական նրբությունները որոշվել են հին ժամանակներում և մնացել են անփոփոխ։
Փետրվարի վերջին կամ մարտի սկզբին, կախված եղանակային պայմաններից, ծառերի վրա կատարվում են կոկիկ, գրեթե «վիրահատական» հատումներ։ Դրանք իրականացնելիս կարևոր է չվնասել բեռնախցիկը։ Այսինքն՝ կտրվում է միայն կեղեւը։ Դրանից հետո երկար ժամանակ ծառին չեն դիպչում։
Արձագանքելով առաջացած կտրվածքին՝ տակառը սկսում է շատ մեծ քանակությամբ խեժ արտադրել՝ փորձելով «բուժել» ստացված «վերքը»։ Խեժը հոսում է կեղևով և կարծրանում։ Այս գործընթացը շարունակվում է մինչև կտրվածքը փակվի։
Կեղևի ամբողջականությունը վերականգնելուց հետո միայն ձեռքով հավաքվում է արտահոսած և արդեն քարացած խեժը։ Դա արվում է շատ ուշադիր, որպեսզի չվնասի ծառը: Մոնտաժումից հետո խեժի կտորները մաքրվում և տեսակավորվում են։
Խունկի ի՞նչ տեսակներ կան:
Խեժի տեսակավորումը, այսինքն, թե ինչից է պատրաստված խունկը, ներառում է այն բաժանելը երկու կատեգորիայի.
- ընտրված;
- սովորական.
Այս կատեգորիաները խունկի տեսակներ են: Այլ կերպ ասած, բազմազանությունը այս դեպքում կոշտացած փայտի խեժի որակական պարամետր է։ Իհարկե, կատեգորիաներից յուրաքանչյուրն ունի իր առանձնահատկությունները, որոնք բնութագրում են այն:
Ընտրված խունկ
ԼատինականԱյս տեսակի խունկի անունը Olibanum electum է: Իհարկե, այս դասարանը ներառում է միայն ամբողջովին անթերի, կարծրացած ծառի խեժի լավագույն կտորները: Որպես կանոն, բուրզերների ընտանիքի ծառերից հավաքված խեժերը չունեն ցանկալի հատկություններ, պատկերավոր ասած, չեն համապատասխանում որակի չափանիշներին։ Համապատասխանաբար, ընտրված խունկը պատրաստվում է բացառապես համանուն ծառերից հավաքված խեժերից։
Ինչպիսի՞ն է պրեմիում դասի խունկի հոտը՝ առանց որևէ աղտոտման: Նման խեժի կտորներն ունեն փայտի բալզամի հաճելի, նուրբ բուրմունք՝ դառնության նրբություններով և մի փոքր կծու կծու բուրմունքով: Բույրը շատ համառ է։ Այս որակը թույլ է տալիս խեժը օգտագործել որպես պարկերի լցոնիչ:
Նման խեժը փոշու վերածելիս ստացվում է միատեսակ մաքուր կաթնագույն փոշի՝ առանց որևէ աղտոտման կամ «կեղտոտ», դեղին, մոխրագույն երանգների։
Իր ամբողջ տեսքով այս սորտը նույնիսկ կլորացված կամ երկարավուն ձևի կտորներ է, որոնք նման են կաթիլներին: Գույնը տատանվում է դեղնավունից մինչև բաց վարդագույն: Կտորներն ունեն ընդգծված մոմանման փայլ, և դրանց մակերեսը սովորաբար ծածկված է թեթև սպիտակ փոշոտ ծածկով։ Այս ծածկույթը խեժի կաթիլների միջև շփման արդյունք է, որն անխուսափելի է տեղափոխման կամ պահպանման ժամանակ:
Խունկ
Այս տեսակի խունկի հատկությունները, ինչպես նաև արտաքին բնութագրերը տարբերվում են ընտրված խեժից ստացված խնկի հատկություններից։ Այս խունկի լատիներեն անվանումն է Olibanum in sortis:
Արտաքին նման խունկը ներկայացված է տարբեր ձևերի ու չափերի կտորներով՝ բեկորների տպավորություն թողնելով։ Այն ավելի խիտ է, քան ընտրված է, և շատ ավելի վատ է քսվում: Երբ այս խունկը մանրացնելով նույն խտության փոշին չի առաջանում, փոշու մեջ մնում են մեծ քանակությամբ կոպիտ մասնիկներ և կտորներ։
Խնկի այս սորտի բույրն ավելի թանձր և թանձր է, այն շատ ավելի ընդգծված։ Այնուամենայնիվ, հոտի առանձնահատկություններն ինքնին չեն տարբերվում ընտրված սորտերին բնորոշ բույրից։
Ինչ վերաբերում է գույնին, ապա սովորական խունկի կտորները մուգ են։ Գունային գունապնակը բազմազան է՝ շագանակագույն երանգներից մինչև մուգ դեղին և մուգ մոխրագույն:
Հատկություններ և բաղադրություն
Ինչպե՞ս է օգտագործվում խունկը: Այս նյութի հատկությունները և օգտագործումը փոխկապակցված են: Դիմումը չի սահմանափակվում միայն ծխելով: Օրինակ՝ այս խեժը կարողանում է լուծվել ջրի մեջ՝ կազմելով էմուլսիա, իսկ տաքանալիս խնկի կտորները փափկվում են։ Իհարկե, խեժի կտորները կարող են այրվել և այրվել: Մռալու ժամանակ ծուխը տարածվում է՝ սենյակը լցնելով յուրահատուկ և հեշտությամբ ճանաչելի բույրով։
Այս հատկությունները նկատել են դեռևս հին ժամանակներում, և դրանց շնորհիվ խեժը օգտագործվել է ոչ միայն որպես խունկ, այլև օգտագործել բժշկության, կոսմետոլոգիայի և մահացածների մարմինները զմռսելու մեջ։
Ի՞նչ բաղադրիչներից է բաղկացած խունկը: Այս նյութի բաղադրությունն իսկապես յուրահատուկ է։ Ներառում է՝
- արոմատիկ խեժեր;
- boswellic թթու, և՛ ազատ, և՛ կապված օլիբանորեզենի հետ;
- էսթեր - տերպեններ,sesquiterpenes, diterpenes;
- գում;
- հանքային և օրգանական նյութեր.
Այս բաղադրությունը խունկը դարձնում է ոչ միայն հաճելի խունկ մարդու հոտառության համար, այլև արժեքավոր կոսմետիկ և բժշկական հումք։
Ինչպե՞ս է ազդում խունկի խունկը մարդու վրա:
Ինչպե՞ս է այս նյութը ազդում մարդու վրա: Խնկի հատկություններն այնպիսին են, որ երբ այն ծխում են սենյակում և, համապատասխանաբար, ծուխը շնչում են մարդկանց կողմից, տիրում է ներքին խաղաղություն, առաջանում է հանգստության և հոգևոր հարմարավետության զգացում։ Նույնիսկ շատ նյարդային մարդը, ով գտնվում է հիստերիայի շեմին, որոշ ժամանակ անցկացնելով խնկարկուի մոտ, հանգստանում է և ձեռք է բերում պարզ մտածելու ունակություն։
Հենց այս հատկությունը, հաճելի բուրմունքի հետ մեկտեղ, ստիպում էր մարդկանց խունկ օգտագործել պաշտամունքի ժամանակ հին ժամանակներից: Այս խեժի հատկությունները և որպես խունկ օգտագործելը, համապատասխանաբար, վնասակար չեն մարդու առողջության և հոգե-հուզական վիճակի համար։ Այլ կերպ ասած, խունկը հոգեմետ կամ թմրադեղ ազդեցություն չունի։
Հանգստացնող էֆեկտը ձեռք է բերվում ծխի մեջ պարունակվող հատուկ ցնդող նյութի՝ խնկի ացետատի շնորհիվ: Այն հզոր բնական հակադեպրեսանտ է, որն ունի բարենպաստ ազդեցություն մարդու նյարդային համակարգի վրա։
Որտե՞ղ և էլ ինչի՞ համար է այն օգտագործվում:
Խնկի հատկությունները հնարավորություն են տալիս օգտագործել այս խեժը ոչ միայն որպես խունկ կամ որպես անուշաբույր խառնուրդի հիմք: Թեև, անկասկած, կրոնական ծեսերի և արոմաթերապիայի մեջ է, որ նյութըօգտագործվում է ամենից հաճախ։
Ժողովրդական բժշկության մեջ խունկը շատ լայնորեն կիրառվում է։ Օրինակ, դրանից ստացված փոշին ներառված է ախտահանման և բուժման համար օգտագործվող քսուքների ձևավորման մեջ՝
- թարմացած վերքեր;
- մաստիտ;
- եռում.
Այս խեժն օգտագործվում է ստոմատիտի, պարոդոնտիտի և որոշ ուռուցքների բուժման համար: Խունկը ներառված է նաև մի շարք ժողովրդական կոսմետիկ արտադրանքի մեջ։
Ինչ վերաբերում է պաշտոնական բժշկությանը, ապա խեժը ներկայումս չի օգտագործվում։ Այնուամենայնիվ, նույնիսկ անցյալ դարում խունկը հիմք էր հանդիսանում մանրէասպան և տաքացնող բժշկական սվաղների համար, մաս էր կազմում ատամի մածուկների, քսուքների և տարբեր էլիքսիրների։
Այն նաև հաճախ ընդգրկված է բուրավետ մոմերի մեջ, ինչպես նաև այլ հաճելի բույրով բույսերից ստացված նյութերի հետ միասին:
Կարո՞ղ է այս նյութը վնասակար լինել:
Առաջին հայացքից անհեթեթ է թվում նման հարցադրումը. Արդարեւ, հին ժամանակներէն ի վեր իւրաքանչիւր եկեղեցւոյ մէջ խունկ կը գործածուի պաշտամունքին մէջ։ Եթե այս խեժը կարող էր վնաս պատճառել, քահանաները չէին օգտագործի այն։
Սակայն ամեն ինչ այնքան էլ պարզ չէ, որքան թվում է: Նախ՝ եկեղեցիներում մաքուր խունկ չի օգտագործվում, և երկրորդ՝ որևէ տաճարի տարածքն ու պահարանների բարձրությունը դեռ տարբերվում են սովորական բնակարանից։ Խնկամանից ծուխը բարձրանում է։ Համապատասխանաբար, եկեղեցում ներշնչվող խունկի կոնցենտրացիան շատ ավելի թույլ կլինի, քան այս խեժը տանը օգտագործելու դեպքում։
Ալերգիա ունեցողները պետք է ուշադրություն դարձնեն այս նրբերանգին։ Եթե մարդը ցավոտ է արձագանքում հոտերին, ապա բնակարանում խունկ ծխելը կարող է առաջացնել միգրեն կամառաջացնել ալերգիկ ռեակցիա։
Մի պատմական փաստ, որը բնութագրում է խեժը բոլորովին անսպասելի կողմից, բավականին հետաքրքիր է: Ընտրված խունկը, փոշու վերածված, խառնում էին գինու հետ և տալիս էին պատերազմի փղերին մարտերի մեկնարկից առաջ: Այս միջոցը կատաղեցրել է կենդանիներին և ուժ է տվել՝ թուլացնելով ցավը։ Այլ կերպ ասած, մարտերում օգտագործվող փղերի վրա թմրանյութը գործել է այնպես, ինչպես «սնկային էլիքսիրները» վիկինգ ռազմիկների՝ բզեզների վրա։։
Ինչպե՞ս ինքնուրույն օգտագործել խունկը:
Ինչպե՞ս խունկ ծխել տանը: Ճիշտ այնպես, ինչպես անում են եկեղեցիներից որևէ մեկում: Ներսում խունկ վառելու ամենահեշտ ձևը հետևյալն է.
- մի փոքր կտոր խեժ դրեք բուրավետ լամպի մեջ;
- վառեք այն, և երբ բոցերը հայտնվում են, անմիջապես փչեք դրանք։
Այսպիսով, խունկը չի այրվի, այլ կամաց-կամաց կծկվի՝ հաճելի բուրմունք տարածելով տանը։ Եթե ցանկանում եք օգտագործել նյութը որպես սպիտակեղենի չոր բուրմունք, ապա խեժի կտորները պետք է տեղադրվեն գործվածքների տոպրակի մեջ, որը պետք է կախված լինի պահարանի պատին: Բայց հիշեք, որ խունկը ենթարկվում է շփման: Հետևաբար, շղարշե գործվածքը չպետք է օգտագործվի պարկեր պատրաստելու համար։
Ինչ վերաբերում է այս խեժի օգտագործմանը որպես բժշկական կամ կոսմետիկ միջոց, ապա, առանց փորձի, չպետք է ինքնուրույն պատրաստել քսուքներ կամ քսուքներ, էլիքսիրներ։ Չնայած ժողովրդական բժշկության մեջ կան բազմաթիվ բաղադրատոմսեր տարբեր միջոցների հիման վրախունկ, դրանց պատրաստումը պահանջում է որոշակի գիտելիքներ և գործնական փորձ։
