Տարին մի քանի անգամ ուղղափառ քրիստոնյաները սահմանափակում են իրենց սնունդը և մարմնական ցանկությունները: Այս ժամանակահատվածները կոչվում են գրառումներ: Նրանք նախատեսում են ոչ միայն սննդի մերժում, այլև լիակատար հոգևոր մաքրում, վերամիավորում Աստծո հետ և խոնարհություն: Գլխավոր գրառումներից մեկը Ֆիլիպովն է, որը նախորդում է Սուրբ Ծննդյան պայծառ տոնին։
Ֆիլիպովի հմայքը
Սա քառասուն օրվա ժուժկալության նախօրեակն է՝ հոգևոր և ֆիզիկական: Մինչ Ֆիլիպովյան ծոմի գալը՝ նոյեմբերի 27-ին, դեռ կարելի էր համեղ ու համեստ բան վայելել։ Ամեն տեսակի սահմանափակումների երկար շաբաթներին դիմակայելու և խիստ կանոնները չխախտելու համար մեր նախնիները սովորություն են մտածել՝ հագեցնել մինչև կշտանալը։ Ինչպես կարագի ժամանակ, մարդիկ այսօր՝ Ծննդյան պահքի նախօրեին, կազմակերպում են տոնախմբություններ, գնում այցելության և ճաշելու իրենց ընտանիքների հետ։
Ռուսաստանի, Ուկրաինայի և Բելառուսի շատ շրջաններում տղաներն ու աղջիկները կազմակերպում են այսպես կոչված երեկոյան երեկույթներ Ֆիլիպովսկայայի հմայքի վրա: Հաճախակիվարձել երաժիշտների՝ սրտանց զվարճանալու համար: Ավանդույթ էլ կա՝ միմյանց տարբեր նրբություններով վարվել։ Դա կարող է լինել նրբաբլիթ, ընկույզ, կոճապղպեղ, ինչպես նաև ալկոհոլային խմիչքներ՝ գինի կամ օղի։
Դրանից հետո՝ նոյեմբերի 28-ին, գալիս է Ֆիլիպովյան ծոմը, որի ժամանակ պետք է պահպանել խիստ կանոններ՝ չուտել կենդանական ծագման մթերքներ, չխմել ալկոհոլ, չպահպանել ինտիմ հարաբերություններ ամուսնության մեջ։ Արգելվում է անգամ երգել ու պարել, այս ամբողջ ժամանակը մարդիկ պետք է նվիրեն աղոթքներին և Աստծո հետ շփվելուն։
Հիմնական կանոններ
Սուրբ Ծննդյան կամ Փիլիպպյան ուղղափառ ծոմը տևում է ուղիղ քառասուն օր՝ նոյեմբերի 28-ից հունվարի 6-ը։ Նա Զատիկի նման խիստ ու սոված չէ, բայց դեռ պետք է հրաժարվել մսից ու կաթից։ Արդեն նախապես պետք է մտածել, թե ինչպես փոխարինել այս ապրանքները, քանի որ օրգանիզմը սպիտակուցի խիստ պակաս կունենա: Դրա պակասից խուսափելու համար բժիշկները խորհուրդ են տալիս ուտել սոյայի մթերքներ, լոբի և ոլոռ։ Քահանաներն ասում են՝ արգելված բան ուտելու գայթակղությանը դիմակայելու համար ձեր ամենօրյա ճաշացանկը հնարավորինս բազմազան դարձրեք։ Եփել կարտոֆիլով պելմենիներ, սնկով կաղամբի ռուլետներ, վինեգրետ, բլիթ և այլ քաղցրավենիք։
Ֆիլիպովսկու ծոմը պետք է պահեն բոլոր հավատացյալները. Բացառություն կա միայն ծերերի և հիվանդների, հղիների և կրծքով կերակրող մայրերի, փոքր երեխաների, ճանապարհորդների և ծանր ֆիզիկական աշխատանքով զբաղվողների համար։ Նրանք կարող են ուտել կաթնամթերք և նույնիսկ որոշ միս։ Նման մարդկանց առաջին հերթին խորհուրդ է տրվում ինքնամաքրվել։հոգեպես, քանի որ ծոմի այս բաղադրիչն ավելի կարևոր է, քան պարզապես ծոմ պահելը։
Գրառման երեք մաս
Ձեռնպահության շրջանը պայմանականորեն կարելի է բաժանել երեք ժամանակաշրջանի. Առաջինը տեւում է Մեծ Պահքի սկզբից մինչեւ Սուրբ Նիկողայոսի օրը՝ դեկտեմբերի 19-ը։ Այս օրերին՝ երկուշաբթի օրերին, պետք է ուտել միայն բուսական մթերքներ՝ առանց յուղ ավելացնելու։ Այն թույլատրվում է երեքշաբթի, հինգշաբթի, շաբաթ և կիրակի օրերին: Նաև շաբաթվա այս չորս օրերին թույլատրվում է փոքր քանակությամբ ձուկ և կարմիր գինի: Չորեքշաբթի և ուրբաթ օրը պետք է ամբողջությամբ չոր սնվել։
Սուրբ Ծննդյան պահքը (Ֆիլիպովսկու պահքը) աստիճանաբար խստանում է. Իր երկրորդ շրջանում՝ դեկտեմբերի 19-ից հունվարի 1-ը, սննդային առումով ամեն ինչ մնում է գրեթե նույնը, բացառապես հանգստյան օրերին կարելի է ուտել միայն ձուկ և գինի։ Նույնիսկ ավելի շատ ժամանակ պետք է հատկացվի եկեղեցի հաճախելու և հոգևոր առաջնորդների հետ ընկերակցության համար: Խորհուրդ է տրվում Ամանորի նախաշեմին անցնել հաղորդության և խոստովանության ծեսերով։
Ֆիլիպոյի ծոմը, որը տեւում է 40 օր, իր ամենախիստ գագաթնակետին է հասնում Սուրբ Ծննդին նախորդող վերջին շաբաթվա ընթացքում։ Չոր ուտելը տարածվում է երեք օր է՝ երկուշաբթի, չորեքշաբթի և ուրբաթ։ Երեքշաբթի և հինգշաբթի ենթադրվում է բուսական սնունդ՝ առանց ձեթի։ Խորհուրդ է տրվում ուտել օրական միայն մեկ անգամ՝ առանց այնպիսի ավելորդությունների, ինչպիսիք են ձուկն ու գինին։ Հունվարի 6-ին Սուրբ Ծննդյան նախօրեին անհրաժեշտ է ծոմ պահել ամբողջ օրը՝ ընդհուպ մինչև երկնքում առաջին աստղի հայտնվելը։
Ելք գրառում
Որպեսզի ստամոքսի խանգարում չստանաք, պետք է գրագետ կերպով դադարեցնել ժուժկալությունը։ Ֆիլիպովի գրառումն ավարտվում էՍուրբ Ծննդյան նախորդ գիշերը. Սա մեծ տոն է բոլոր ուղղափառների համար, երբ սեղանը պայթում է դելիկատեսներով ու դելիկատեսներով: Երկար ժամանակ սահմանափակվելով՝ մարդը հաճախ կոտրվում է ու հայտնվում հիվանդանոցում։ Ուստի Սուրբ Ծննդյան նախօրեին, երբ ընթրիքին մատուցվում են աղքատիկ ուտեստներ, փորձեք դրանցից յուրաքանչյուրը մի քիչ։ Լվացեք այդ ամենը մի բաժակ գինիով, որն օգնում է մարսողությանը։
Բուն Սուրբ Ծննդյան ժամանակ, երբ սեղանին դրված են մսային և յուղոտ ուտեստներ, քաղցր կարկանդակներ և կրեմով տորթեր, նույնպես կարևոր է զգույշ լինել: Ավելի լավ է ուտել փոքր չափաբաժիններով, բայց հաճախ։ Քահանաները խորհուրդ են տալիս հատուկ աղոթքներ անել, որոնք կօգնեն ձեզ վերջ տալ ժուժկալությանը` չվնասելով ձեր առողջությանը։
Սուրբ Ծննդյան (Ֆիլիպովսկի) գրառումը նախատեսում է ոչ միայն սննդի սահմանափակումներ։ Ինչպես ասել է Հովհաննես Ոսկեբերանը. «Իսկական ժուժկալությունը նաև լեզվի զսպումն է, ցանկության ընտելացումը, չարից, բարկությունից և վատ մտքերից ազատվելը, ստի ու զրպարտության դադարեցումը»: Հետևաբար, աշխատեք հետևել այս կանոններին և ոչ միայն ծոմ պահելու ժամանակ, այլ ողջ կյանքում։
