Քրիստոնեական և ժողովրդական ավանդույթները միահյուսված են խնձորի, մեղրի և ընկույզի Սպասովի տոնակատարության մեջ։ Մի կողմից, հնագույն ժամանակներից այս տոները պսակեցին գյուղատնտեսության տարբեր պտուղների բերքը և երկրի նվերները: Մյուս կողմից, քրիստոնյա, յուրաքանչյուր Փրկիչ նշվում է Փրկչի՝ Հիսուս Քրիստոսի պատվին: Հնարավո՞ր է սահմանագիծ տանել այս ավանդույթների միջև։ Հարցը հռետորական է. Սակայն դժվար չի լինի պարզել, թե երբ են նշվում մեղրի և խնձորի ՍՊԱ-ները։
Մեղրը կբարելավի ձեր առողջությունը
Սպա խնձոր, մեղր, ընկույզ. Եվ, այնուամենայնիվ, առաջին հերթին անհրաժեշտ կլիներ տեղադրել մեղրային սպաները։ Հենց նա է նշվում առաջինը, նրա տոնը ընկնում է օգոստոսի 14-ին։ Այս պահին մեղուները ավարտում են մեղրով փեթակները լցնելը, և դուք արդեն կարող եք այն ուտել եկեղեցում օծված: Մարդիկ հավատում էին, որ Փրկչի օրը օծված մեղրը կօգնի հաղթահարել տարբերհիվանդություններ, այն բարելավում է առողջությունը: Այս մեղրը պահպանվում է երկար ժամանակ։ Եվ կարեւոր է ամեն առավոտ դատարկ ստամոքսին մի կտոր հաց մեղրով ուտել։ Եթե ընտանիքում վիճաբանություն է լինում, պետք է թեյ պատրաստել, վրան ավելացնել մեկ թեյի գդալ նվիրած մեղր և խմել ամբողջ ընտանիքով։
Մեղր Փրկչի օրը նշվում է Մակեսի նահատակների հիշատակի օրը։ Հետեւաբար, առաջին Փրկչի երկրորդ անունը կակաչ է: Եկեղեցում, բացի մեղրից, օծում են նաև կակաչ։ Իսկ հետո թխում են բոլոր տեսակի կարկանդակներ կակաչի սերմերով ու մեղրով։ Ի դեպ, ամենահաճելի պահքը սկսվում է մեղր Փրկիչով, այս օրը սեղանին մատուցվում են կակաչի տորթեր կամ բլիթներ։ Վերափոխման պաշտոնը կոչվում է ի պատիվ Աստվածածնի Վերափոխման: Այն տևում է մինչև օգոստոսի 28-ը։
Բացի այդ, եկեղեցում ջուր է օծվում նաև մեղր Փրկչի վրա, քանի որ 988 թվականի այս օրը Ռուսաստանը մկրտվեց Դնեպրի ջրով, և այդ պատճառով առաջին Փրկիչը կոչվում է նաև ջուր կամ թաց Փրկիչ։.
Մեղր Փրկիչից մարդիկ սկսեցին ճանապարհել ամառը, ինչպես նաև հնձել:
Սպա խնձոր, մեղր, ընկույզ… Երկրորդ Սպա-ն առաջին տեղում է: Ինչո՞ւ։ Որովհետև դա ավելի նշանակալի է համարվում։ Խնձորի Փրկիչը միշտ ընկնում է օգոստոսի 19-ին և նշվում է Տիրոջ Պայծառակերպության հետ մեկտեղ՝ Հիսուս Քրիստոսի Աստվածային վեհության դրսևորումը իր աշակերտների առաջ՝ Պետրոսի, Հովհաննեսի և Հակոբոսի: Նրանց համատեղ աղոթքի ժամանակ Հիսուսի դեմքը փայլեց երկնքի լույսից, իսկ հագուստը ձյունից էլ սպիտակ դարձավ։ Հետո եկան Մովսես և Եղիա մարգարեները։ Նրանք խոսեցին Հիսուսի հետ իր գաղթի մասին, որը շուտով տեղի էր ունենալու Երուսաղեմում։ Հիսուսն արգելեց իր աշակերտներին խոսել տեղի ունեցածի մասին, մինչև որ նա ինքըհարություն կառնի այնպես, ինչպես նախատեսված էր:
Այս օրը եկեղեցական ժամերգությունից հետո տեղի ունեցավ մրգերի՝ հիմնականում խնձորի օծում։ Ուստի ժողովրդի մեջ Պայծառակերպության տոնը կոչվեց Խնձորի Փրկիչ։ Ենթադրվում է, որ միայն Խնձորի Փրկիչից հետո կարելի է խնձոր քաղել, կարկանդակներ թխել և խնձորից ջեմ պատրաստել։
Երկրորդ Սպա-ը նշում է աշնան սկիզբը, ինչպես նաև մի տեսակ սահման է գծում ամառային և աշնանային գյուղատնտեսական աշխատանքների միջև: Մինչ Պայծառակերպությունը գյուղացիները փորձել են հողը պատրաստել ցանքի համար, որպեսզի տոնից հետո ձմեռային բերք ցանեն, ինչպես նաև սկսեն կարտոֆիլ փորել։
Ընկույզ կամ հաց
Apple, Honey, Walnut Spas… Այս ցուցակում վերջինը միշտ Nut Spas-ն է, քանի որ այն նշվում է մեղրից և խնձորից հետո, այն է՝ օգոստոսի 29-ին։
Երրորդ Փրկիչը տեղադրվել է ի պատիվ Հիսուս Քրիստոսի, որը չի ստեղծվել ձեռքով: Ըստ ավանդության՝ մի կտորի վրա, որը Քրիստոսը լվանալուց հետո սրբել է, դրոշմվել է նրա դեմքը։ Այս պատկերի օգնությամբ Աբգարը, ով իշխում էր Սիրիայի Եդեսիա քաղաքում, բժշկություն ստացավ բորոտությունից։ Ձեռքով չպատրաստված այս պատկերը երկար ժամանակ պահվել է Եդեսիայում, բայց հետո տեղափոխվել Կոստանդնուպոլիս։ Տոնը նվիրված է այս իրադարձությանը, այն կոչվում է նաև Փրկիչ կտավի վրա։ Այն ունի ևս երկու անուն՝ հաց և ընկույզ։ Որովհետև այս ժամանակ ընկույզը հասունանում է, և հացի բերքահավաքն ավարտվում է։ Շատ գյուղերում և գյուղերում երրորդ Փրկչի ժամանակ դոժինկի էին անցկացնում և նոր բերքի հատիկից կարկանդակներ էին թխում։
Ռուսաստանի բոլոր քաղաքներում Սպա մեղր, խնձոր, ընկույզ 2013 թ.նշվում էր մեղրի, խնձորի, ընկույզի լավագույն տեսակների տոնավաճառներով ու ցուցահանդեսներով, մեր երկրի այլ տարբեր նվերներով։ Այս տոներին կազմակերպվող ժողովրդական փառատոնները համարվում են ռուսական մշակույթի մաս։ Իսկ այս տոներին ժողովրդական արհեստավորների պատրաստած համեղ ուտեստները, որպես կանոն, չեն հաշվվում։
Պահպանված խնձոր, մեղր, ընկույզ՝ եռատոն, բայց միևնույն ժամանակ Վերափոխման պահքի ժամանակ՝ սկսած օգոստոսի 14-ին և ավարտվում օգոստոսի 28-ին։ Այն ստացել է նույնիսկ Սպասովկա անունը, քանի որ այն սկսվում է մեղրով Սպասի ժամանակ, կեսը ընկնում է խնձորի Սպասի վրա, իսկ վերջավորությունը՝ ընկույզի Սպասի վրա։ Բայց բազմաթիվ բանջարեղենի ու մրգերի շնորհիվ այն հավատացյալների կողմից համարվում է թեթև և ավարտվում է Սուրբ Աստվածածնի Վերափոխման տոնով։