Մեր ժամանակակիցներից շատերը գոնե մեկ անգամ հայտնվեցին մի իրավիճակում, երբ նրանք պարզապես ուզում էին իրենց ասել. «Քիչ կեր»: Հոգեբաններն ասում են, որ սննդի ոչ չափավոր ընդունման խնդիրն այսօր ամենահրատապ խնդիրներից է։ Շատ մարդիկ չունեն սննդի օգտագործման պատշաճ մշակույթ և նույնիսկ չգիտեն դրա մասին, և դա հանգեցնում է մի շարք բացասական հետևանքների՝ սկսած էսթետիկից մինչև ծանր ֆիզիոլոգիական, հոգեբանական:
Ինչի՞ մասին է խոսքը
Պատահում է, որ մարդը կարծես պատրաստ է իրեն տալ «Քիչ կեր» պարամետրը, բայց գործնականում դա լիովին անհնար է գիտակցել: Ամենից հաճախ ավելորդ քաշով և ցելյուլիտով տառապող մարդիկ մտածում են իրենց առօրյայի նման շտկման մասին։ Ըստ հոգեբանների՝ գեղեցկության և առողջության ճանապարհին առաջին քայլն իրեն ընդունելն է այնպիսին, ինչպիսին մարդն այս պահին է։ Դուք պետք է սովորեք սիրել ինքներդ ձեզ, հարգել և գնահատել ինքներդ ձեզ. միայն ծրագրի նման մեկնարկը միաժամանակ կբարձրացնի ինքնագնահատականը և կբարելավի արտաքինը:արտաքին տեսքը, մարմնի ընդհանուր վիճակը. Կան չորս հիմնական պատճառ, թե ինչու է մարդը անհիմն շատ ուտում. Տարածվածության առումով գրեթե առաջին տեղում սթրեսն է և դրական հույզերի անբավարար քանակությունը՝ զուգորդված ինքնավստահության և ինքնավստահության հետ։
Ո՞րն է ճիշտ ճանապարհը?
Չափից շատ ուտելու կարևոր պատճառներից մեկը սննդի մշակույթի բացակայությունն է։ Մեր ժամանակակիցներից շատերը պարզապես տեղեկություն չունեն այն մասին, թե ինչպես ճիշտ և ճիշտ սնվել: Սննդամթերքի սպառման մշակույթը մեր երկրում գործնականում գոյություն չունի, և դա հատկապես նկատելի է, եթե նայեք լայն զանգվածներին։ Մյուսները, թեև ընդհանուր պատկերացում ունեն, թե ինչպես ճիշտ սնվել, անտեսում են նման առաջարկությունները՝ պարզապես չցանկանալով ձերբազատվել վատ սովորություններից։
Վաղուց կար կարծրատիպ՝ եթե ընտանիքի բոլոր անդամներն ավելորդ քաշ ունեն, ապա կարող ենք վստահորեն խոսել տանը բարեկեցության, հարազատների միջև սիրո և ֆինանսական կայուն վիճակի մասին։ Հոգեբանները, սակայն, հորդորում են ավելի քննադատաբար վերաբերվել իրավիճակին։ Երիտասարդ սերնդի մոտ առաջին հերթին վատ ուտելու սովորություններ են ձևավորում ծնողները։ Ինչքան վատ ուտեն մեծերը, այնքան փոքրերի ուտելու սովորությունները վատ կլինեն։ Սա ինչ-որ կերպ ընտանիքում ընդունված ավանդույթ է և նույնիսկ գենետիկական նախադրյալներով:
Փորձեր
Ոմանք լրջորեն մտածում են, թե ինչպես դադարեցնել սթրեսային սնունդը: Այս խնդիրը վերջերս շատ արդիական է։ Անընդհատ անհանգստություններ, նյարդերի կանոնավոր սթրես, առօրյա կյանքում գերլարվածություն - այս ամենը դառնում է չափից շատ ուտելու պատճառ: Հաճախ մարդիկ նույնիսկնրանք չեն նկատում, թե ինչպես են սնունդը վերածում հակադեպրեսանտի: Եթե աշխատանքային իրավիճակը հակասական է, եթե տանը խնդիրներ կան, ապա շատ հեշտ է հանգստանալու սովորություն ձեռք բերել՝ մեկ այլ շոկոլադե սալիկ կամ համբուրգեր ուտելով։ Ինչպես ցույց են տալիս ստատիկ ուսումնասիրությունները, նման սովորությունները շատերի մոտ զարգանում են և հաճախ մնում են երկար ժամանակ։ Եթե մարդը սնունդը վերածում է դեղամիջոցի, նա չի կարող սպառման ողջամիտ սահմաններում պահել և շատ է ուտում։
Արագության մասին
Այս պահին մարդու համար ոչ պակաս կարևոր խնդիրը ժամանակի պակասն է։ Փորձելով խնայել որքան հնարավոր է շատ րոպեներ՝ մարդիկ ուտում են փախուստի մեջ, շտապելով և բառիս բուն իմաստով սնունդ կուլ տալով։ Շատ սննդաբանների կարծիքով՝ խորտիկը ուտելու ամենավատ սովորություններից մեկն է: Այնպես եղավ, որ տանը մարդը միշտ չէ, որ կարող է ուտել. ոմանք՝ օրական միայն մեկ կամ երկու անգամ, մյուսները՝ մի քանի օրը մեկ։ Մարդիկ սովոր են խորտիկ ուտել հրատապ գործերի արանքում։ Հիմնական կերակուրների միջև ընկած ժամանակահատվածում նման մարդիկ անգիտակցաբար սկսում են անընդհատ ուտել: Աշխատավայրում շատերը թեյ են խմում՝ բառացիորեն առանց կանգ առնելու։ Հանգստանալով և հեռուստացույց դիտելիս մեր ժամանակակիցները սովոր են անընդհատ քաղցրավենիք ուտել։
Վնասվածք
Ինչպես մասնագետները վաղուց հաստատել են, որքան արագ է մարդը ուտում, այնքան շատ է շտապում, այնքան ավելի վատ է կլանում: Օրգանիզմը վիտամինների և հանքանյութերի պակաս ունի։ Անկանոն սնվելով, երեկոյան առատ սնվելով՝ մարդը վնասում է իրեն և իր առողջությանը։ Դիետոլոգների կարծիքով՝ դա հենց լարվածության պատճառով էժամանակացույց, օրվա ընթացքում ժամանակի սղություն, մարդը տեղյակ չէ սովի մասին. Այս զգացողությունն ի հայտ է գալիս միայն երեկոյան, երբ շուրջ մեկ ազատ րոպե է ընկած։ Մարդն անմիջապես բեռնում է ստամոքսը՝ հնարավորություն ունենալով, բայց երեկոյան ծանրաբեռնվածությունը դժվար է։ Բացի այդ, մեկ օր սոված վիճակում նա ուտում է շատ ավելին, քան անհրաժեշտ է իր օրգանիզմին։
Սիրեք և կերեք
Երբեմն պատահում է, որ մարդը խոստովանում է. «Ինձ բավականաչափ չեն սիրում, ուստի ես շատ եմ ուտում»: Ինչպես հաստատել են բժիշկները, երբ մարդու ստամոքսը լցված է սննդով, մարմնի բոլոր ուժերն ուղղված են սննդի մարսմանը, իսկ մյուս կարիքները արգելափակվում են, դրանք դառնում են պակաս կարևոր։ Եթե մարդը բավարար սեր չի ստանում, եթե նրան պակասում է ուշադրությունը, նա անգիտակցաբար դիմում է սննդին։ Հաճախ մարդն անգամ չի հասկանում, թե որտեղ է ավարտվում իսկական ախորժակը և որտեղ է սկսվում որկրամոլությունը։ Նման մարդիկ աստիճանաբար վերածվում են ստամոքսամոլների։
Հոգեբանների կարծիքով՝ շատ հաճախ նյարդային մարդիկ, ովքեր սիրո պակաս են ուտում, ոչ պատշաճ դաստիարակության արդյունք են։ Ծնողները, ձգտելով ծածկել մատաղ սերնդի խնամքի կարիքը, ջերմության փոխարեն երեխային տալիս են քաղցրավենիք կամ այլ կերակուր, որը նա սիրում է: Սնունդը փոխարինում է խաղերին և մշտական հաղորդակցությանը, տեղ է գրավում կյանքում, որը սովորաբար վերապահված է հարազատների հետ շփվելու համար։ Հասունանալով՝ նման մարդն իրեն լավ է զգում ուրիշների հետ շփվելիս միայն այն վիճակում, երբ ստամոքսը լցված է։
Հնարավո՞ր է ուղղել:
Քանի որ շատակերության հոգեբանությունը երկար ժամանակ ուսումնասիրվել է, որոշվել է խնդրի լուծման օպտիմալ մարտավարությունը։ Առաջին և հիմնական քայլը նույնականացնելն էորկրամոլության պատճառները. Միայն իմանալով, թե ինչն է առաջացրել խնդիրը, կարող եք սկսել լուծել այն: Մի անտեսեք առաջին ախտանիշները. Աստիճանաբար սննդի կարիքը միայն աճում է, շատակերությունը վերածվում է կայուն սովորության, որը կատեգորիկ դժվար է հաղթահարել։ Հոգեբանական կախվածությունը ձևավորվում է երկար տարիներ, աննկատ, աստիճանաբար։ Իրադարձությունների նման զարգացումից խուսափելու համար հարկավոր է զգույշ վերահսկել ձեզ առօրյա կյանքում։
Խնդիրը լուծելու կամ կանխելու չորս հիմնական կանոն կա: Սա առաջին հերթին սնուցման կանոնավորությունն է։ Հարկավոր է ուտել հաճախ և փոքր չափաբաժիններով։ Սովորաբար մարդը պետք է օրական 5 անգամ սնունդ ստանա։ Պետք է ռեժիմ սահմանել, որպեսզի սովի զգացում չլինի, նախուտեստներ չլինեն։ Երկրորդ կանոնը արագության մասին է։ Պետք է դանդաղ ուտել։ Կարևոր է ուտել սեղանի շուրջ, նստած: Կանգնած կամ շարժվելիս խորտիկ ուտելը հանգեցնում է անհրաժեշտից ավելի շատ սննդի կլանմանը: Ի վերջո, չորրորդ կանոնը հավասարակշռված դիետան է: Պետք է ուտել բնական սնունդ, թեթև սնունդ։ Սնուցումը պետք է լինի ռացիոնալ։
Պարտադիր գերսնունդ
Պարտադրողականությունը պայման է, երբ մարդն անում է մի բան, որը չի կարող ինքնուրույն կառավարել: Այս բառը վերաբերում է մոլուցքային գործողություններին։ Եթե չափից շատ ուտելը մարդու համար դառնում է անվերահսկելի, այն բնութագրվում է որպես կոմպուլսիվ։ Նման վիճակ կարելի է նկատել՝ արագացնելով սնունդ ուտելու գործընթացը և միայնակ ուտելով՝ այդքան մեծ քանակությամբ սնունդ ուտելուց ամոթի զգացումով։ Կոմպուլսիվ շատակերությունը ախտորոշվում է, երբմարդն ուտում է սնունդը այնքան ժամանակ, մինչև ֆիզիկապես վատ զգա: Այդպիսի մարդը, անկախ սովի գիտակցությունից, շատ սնունդ է օգտագործում, իսկ հաջորդ չափաբաժինը վերցնելուց հետո կերածի պատճառով ընկճված է, մեղավոր, ինքն իրենից զզվում։։
Չափից շատ ուտելու հոգեբանությամբ զբաղվող գիտնականները նշում են. ստիպողական գերսնումը նկատվում է բուլիմիայի և անորեքսիայի ֆոնին։ Այս խանգարում ունեցող անհատները չեն դիմում դեղամիջոցների օգտագործմանը, ինչպես դա անում են այլ սննդային խանգարումներ ունեցող մարդիկ: Եթե մեկ քառորդ տարվա ընթացքում կամ ավելի շատ ուտելը տեղի է ունենում շաբաթական մինչև երեք անգամ, բժիշկը ախտորոշում է ստիպողական սնվելու խանգարում։
Պետության առանձնահատկությունները
Չնայած հոգեբանության մեջ ստիպողական չափից շատ ուտելը բավական մանրամասն ուսումնասիրվել է, որոշ հարցեր դեռևս մնում են չլուծված: Նշվում է, որ նման խնդրով տառապող մարդիկ գրեթե միշտ գիտակցում են, որ չափից շատ սնունդ են օգտագործում և չեն կարողանում վերահսկել այդ գործընթացը։ Եթե մարդը շատ է ուտում, դա դեռ չի նշանակում կոմպուլսիվ խանգարման առկայություն։ Նշվում է, որ այս վիճակը միշտ զուգորդվում է սթրեսի, հուզական ճակատի խնդիրների հետ։ Գիտնականները փորձել են վերլուծել, թե որքան սնունդ է մարդը օգտագործում հարձակման ժամանակ, սակայն դիտարկումները շատ տարբեր պատկերացումներ են տալիս։ Օրինակ, եթե մարդն օրական սովորաբար օգտագործում է 1-2 հազար կկալ, ապա սրման ժամանակ նա կարող է ուտել 15-20 հազար կկալ ընդհանուր էներգիայի արժեք ունեցող սնունդ։
Չափից շատ ուտելու հոգեբանության մասնագետներ,Նկատի ունեցեք, որ կոմպուլսիվ խանգարումով տառապող անձինք ավելի հավանական է, քան մյուսները, կփորձեն հավատարիմ մնալ սննդային ծրագրերին: Այս հիվանդությամբ տառապող կլինիկաների մեծ մասի մոտ ավելորդ քաշ է նկատվել նույնիսկ երիտասարդության շրջանում։ Կեսից ավելին ծանր սթրես է ապրել մանկության տարիներին: Նրանք խոստովանում են, որ սնունդ են օգտագործում՝ փորձելով հաղթահարել զայրույթը կամ ինքնավստահությունը, ձանձրույթը և տխուր վիճակը: Հաճախ նման անհատները հակված են խուսափել հրապարակայնությունից և անհարմար զգալ հասարակության մեջ:
Խնդրի արդիականությունը
Ա լա «Guzzlers Anonymous» համայնքների և այլ խմբերի ուսումնասիրությունը, որը նվիրված է ախորժակի խնդիրներին և դրանց դեմ պայքարին, ցույց է տվել, որ սննդային պարտադիր խանգարումը մոլորակի վրա ամենատարածված սննդային խանգարումն է: Ամերիկացի գիտնականների տվյալներով՝ իրենց երկրի քաղաքացիների մոտ 3%-ը տառապում է այս խնդրից։ Ավելի հաճախ դա անհանգստացնում է 46 տարեկանից բարձր մարդկանց։ Հիվանդների մեջ կանայք ավելի շատ են, քան տղամարդիկ։
Ավելորդ քաշ ունեցող մարդկանց ճնշող մեծամասնությունը չունի այս խանգարումը: Նրանց մեջ, ում մոտ առաջացել է կոմպուլսիվ շատակերություն, ավելի հաճախ հանդիպում են ավելորդ քաշ ունեցող մարդիկ, ավելի քիչ՝ նորմալ քաշով: Այս բոլոր մարդիկ ավելի հավանական է, քան սովորական մարդիկ զգալ քաշի ավելացում և ազատվել դրանից, ինչը փոփոխությունների մի տեսակ ալիք է ստեղծում:
Պատճառներ և հետևանքներ
Գիտնականները, ովքեր աշխատում են բուլիմիայի, ստիպողական գերսնման և ուտելու այլ խանգարումների հոգեբանական պատճառների վրա, ընդունում են պաշտոնական տվյալների սակավությունը: Այդ իսկ պատճառով հնարավոր չէ ճշգրիտ որոշել հրահրող բոլոր պատճառներըշեղումներ. Միջին հաշվով, ուսումնասիրված մարդկանց մոտ կեսը նախկինում եղել է դեպրեսիայի զոհ կամ տառապել է այն բժշկի հետ դիմելու պահին: Դեռևս հաստատված չէ՝ կարելի՞ է դեպրեսիան համարել պատճառ, թե՞ դա պայմանի հետևանք է։ Հայտնի է, որ ուտելու սովորությունների խախտումը շատ հաճախ պայմանավորված է մարդու մելամաղձոտությամբ, զայրույթով, նրա միայնակությամբ։ Հազվագյուտ դեպքերում շատակերությունը բացատրվում է ուրախությամբ։ Եթե ծնողները, տեսնելով, որ երեխան տխուր է, հանգստացնում են նրան քաղցրավենիքներով, ապա հավանական է, որ հասուն տարիքում այդ սովորությունը մնա և ցանկացած իրավիճակում մարդը մխիթարություն փնտրի քաղցրավենիքի մեջ։ Սննդառության ստիպողական խանգարումները տարածված են այն մարզիկների շրջանում, ովքեր մշտապես ցուցադրում են իրենց մարմինը հանրությանը:
Ի՞նչ են առաջարկում?
Որոշ գիտնականներ կարծում են, որ շատակերությունը պայմանավորված է ոչ միայն հոգեբանական, այլև օրգանական պատճառներով։ Հավանաբար, հիպոթալամուսը սխալ տեղեկատվություն է ստանում մարմնի հագեցվածության աստիճանի մասին։ Սահմանվել է կոնկրետ մուտացիա, որի դեպքում նկատվում են ուտելու խանգարումներ։ Սակայն ակնհայտորեն հոգեբանական պատճառները շատ ավելի հաճախ նկատելի են։ Կոմպուլսիվ վարքագիծը, ներառյալ ուտելու սովորությունները, ուղեկցվում է դեպրեսիվ վիճակով, ինքն իրեն և իր գործողությունները վերահսկելու խնդիրներով։ Որքան դժվար է մարդու համար զգացմունքներ արտահայտելը, այնքան ցածր է ինքնագնահատականը, այնքան մեծ է կոմպուլսիվ խանգարման հավանականությունը։ Դա հանգեցնում է միայնության և դժգոհության ձեր մարմնի ձևերից:
Թեև ստույգ տեղեկություններ չկան գերսնման և դիետայի ծրագրերի փոխհարաբերության մասին, սակայն հայտնի է, որ շատերը պլանավորելիս.սահմանափակ դիետա, դիետան սկսելուց առաջ հնարավորինս շատ ուտելու ցանկություն զգալ: Մյուսները, սակայն, բաց են թողնում կերակուրները, ինչը քաշի կորստի փոխարեն քաշի ավելացում է առաջացնում: Միգուցե չափից շատ ուտելը կապված է պերֆեկցիոնիզմի հետ։
Ի՞նչ անել?
Դիետոլոգներն ու հոգեթերապևտները կարող են ձեզ ասել, թե ինչպես վարվել հարկադրական չափից շատ ուտելու հետ: Բուժումն անհրաժեշտ է նույնիսկ եթե մարմնի քաշը նորմալ է։ Բժիշկը սովորեցնում է մարդուն վերահսկել իր սովորությունները, պատմում է, թե որն է առողջարար սնունդը, ինչն է պետք ընդգծել, ինչպես պատրաստել կերակուրներ։ Բուժումն օգնում է վերահսկել հորդորները: Բժշկի հետ շփման ընթացքում մարդը սովորում է, թե ինչպես օգնություն խնդրել սիրելիներից: Որոշ դեպքերում անհրաժեշտ են հակադեպրեսանտներ: Քաշի մոնիտորինգի ծրագրերն օգտակար են: Սրանք լավագույն արդյունքն են տալիս ավելորդ զանգվածի դեպքում։ Պետք է կանոնավոր ուտելու սովորություն ձեռք բերել։ Մարդու խնդիրն է ընտրել միայն առողջարար ապրանքներ՝ սկսած սննդի բուրգից։ Մարդիկ հրաժարվում են քաղցրավենիքից, յուղոտ ուտելիքներից, քանի որ հենց այդպիսի սնունդն է ամենից հաճախ դառնում անվերահսկելի ցանկության առարկա։
